01 septiembre 2026
Publicación de Facebook
🍄🌱 A través del Departamento de Desarrollo Agropecuario, se llevó a cabo una jornada de trabajo en la comunidad de Cuaxicala, donde, en coordinación con el grupo de cafeticultores, se realizó la siembra de hongo seta como parte de las acciones para diversificar y fortalecer la producción local.
Durante la actividad se preparó el sustrato de paja de trigo, realizando su pasteurización a una temperatura aproximada de 80 °C para eliminar bacterias y agentes que pudieran afectar el cultivo. Posteriormente, una vez enfriado el sustrato, las y los productores realizaron la siembra del micelio en bolsas de nailon, cuidando las condiciones necesarias de humedad y ventilación.
Finalmente, las bolsas fueron trasladadas al cuarto oscuro, donde permanecerán aproximadamente 20 días en proceso de incubación, para posteriormente continuar con el desarrollo y brote de los hongos.
Con estas acciones brindamos acompañamiento y conocimientos a nuestros productores, promoviendo alternativas sustentables que contribuyan al aprovechamiento de los recursos y al fortalecimiento de la economía de nuestras comunidades.
#ContinuidadQueTransforma✅
Durante la actividad se preparó el sustrato de paja de trigo, realizando su pasteurización a una temperatura aproximada de 80 °C para eliminar bacterias y agentes que pudieran afectar el cultivo. Posteriormente, una vez enfriado el sustrato, las y los productores realizaron la siembra del micelio en bolsas de nailon, cuidando las condiciones necesarias de humedad y ventilación.
Finalmente, las bolsas fueron trasladadas al cuarto oscuro, donde permanecerán aproximadamente 20 días en proceso de incubación, para posteriormente continuar con el desarrollo y brote de los hongos.
Con estas acciones brindamos acompañamiento y conocimientos a nuestros productores, promoviendo alternativas sustentables que contribuyan al aprovechamiento de los recursos y al fortalecimiento de la economía de nuestras comunidades.
#ContinuidadQueTransforma✅